Er avocado en frugt?

Den helt fantastiske avocado, som bruges til alt - lige fra lækre goucamole-opskrifter til cremde smoothies. Dagligt spises der rigtig mange avocadoer. Det er en relativ stor importvare, og er med årene kun blevet endnu mere populær i Danmark.

Skrevet d. 12. marts 2024 af Helseboost

Er det en frugt?

I første omgang tænker man måske ikke avocado som en frugt, men det er det faktisk.

Det er en tropisk frugt, der vokser på træer og oprindeligt stammer fra Mellemamerika (Mexico). Til forskel sammenlignet med mange andre frugter, er avocadoen ikke sød, og indeholder faktisk næsten ingen sukker overhovedet. Til gengæld er den super rig på vitaminer og antioxidanter.

Rig på vitaminer

Avocado har et højt indhold af enkletudmættede fedtsyrer, som er med til at sænke kolesteroltallet. Netop derfor er det også 100% sundt for kroppen. Ydermere indeholder denne frugt A-vitamin, B-vitamin, E-vitamin, C-vitamin og kalium.

Den giver utrolig mange ting, og kan bruges til flere forskellige anledninger.

Som der står skrevet i indledningen, er avocadoen helt fantastisk til smoothies, da den kan give den cremede konsistens, og dermed erstatter mælkeprodukter.

Læs blandt andet denne opskrift, som giver dig inspiration til hvordan du kan anvende avocado i en smoothie.

Så JA – Avocadoen er en frugt.